Алкоголь в Средние века: отношение и культура потребления

Сегодня чрезмерное потребление алкогольных продуктов является одной из основных проблем для многих стран мира. Ученые часто связывают столь быстрое распространение алкоголизма в XX веке с тяжелыми социальными и экономическими условиями жизни, однако началось ли это именно в прошлом веке или алкоголь начал портить жизнь людей куда раньше? Например в Средние века?