February 28th, 2016

promo tiina january 28, 2015 22:33 245
Buy for 80 tokens
СМОТРЕТЬ ТУТ 10 самых интересных мест, которые можно увидеть с помощью веб - камер

романс "Орёл"



Прекрасный романс "Орёл" на слова Николая Гумилёва в исполнении одного из лучших исполнителей русского романса Валерия Агафонова. Он уникален тем, что музыка была написана самим Валерием. По словам его жены, он ассоциировал себя с этим орлом.
Моя искренняя благодарность за помощь в создании видео проекта жене Валерия - Елене Петровне Бахметьевой, Председателя общества любителей русского романса Литвы, которая в 2008 году была награждена Медалью Пушкина за большой вклад в распространение русского языка и русской культуры за рубежом.

Сказка о социальном лифте.

Сказка о социальном лифте.


- Вот видите какое у нас справедливое королевство, - говорила злая мачеха. - Вот даже, Золушка...
- А что Золушка? - нервно переспросила Анна.
- Ну если уж этой замарашке без роду-племени удалось стать принцессой... - Мачеха запнулась и провела лекцию о социальных лифтах, потом добавила: - Так что с моими связями вы сможете подняться ещё выше!
- Да куда твоим связям до золушкиной феи-крёстницы, - ядовито прошипела Анна. - А насчёт социального лифта... Так это её специально девушкой из народа изобразили. Социальная реклама называется.

Удивительная финская кухня

Традиционные для финской кухни продукты – это перловая крупа и ячменная мука, салака, брюква, сало, масло, молоко, сливки. Без этих продуктов (вместе, группами или порознь) не обходится практически ни один рецепт. Набор, с точки зрения современного горожанина, не особо привлекательный. Причина такой избирательности; как и во всех национальных кухнях, - историческая и географическая.
Брюква, перловка (ячмень), салака были продуктами, известными финнам с глубокой древности.

Все молочные продукты: молоко, сливки, масло - результат также исторически обусловленной специализации финского хозяйства за последние 200-250 лет. В XIX веке и вплоть до Первой мировой войны снабжение такого крупного города, как Петербург, на 95% сливками и на 60% сливочным маслом (чухонским) осуществлялось исключительно финнами.

Вполне естественно, что, применяя эти продукты на протяжении длительного времени, финны научились так использовать их, как никакой другой народ. Именно особая технология приготовления превратила их в национальные финские. Так, вряд ли где еще употребляется вымачивание перловой крупы перед варкой не в воде, а в молоке и даже в простокваше длительностью до суток.

Collapse )