tiina (tiina) wrote,
tiina
tiina

Category:

Крюшон. Финский алкогольный коктейль



Самый популярный напиток финских дружеских вечеринок, юбилеев и других посиделок с возлияниями - прохладный крюшон, который подают порой прямо в тазике или ведре. Этот алкогольный напиток готовится практически из всего, что имеется под рукой: из вина, водки, ликеров или сиропов, разных фруктовых соков и целых фруктов, шампанского, сидра, минеральной воды и других газированных напитков.



Несколько рецептов этого излюбленного в Финляндии напитка.

Рецепт 1:

1 бутылка белого вина
2 бутылки ( 0,33 л) сладкого яблочного сидра
150 г малины (черной смородины, клубники)
половина огурца
1 бутылка (0,33 л) газированной воды
кубики льда.

Вино и сидр смешать. Огурец очистить от кожуры и нарезать очень тонкими кружочками. Ягоды и огуречные кружочки смешать с напитком и поставить смесь в холодильник охлаждаться. Ледяные кубики и газированную воду добавить непосредственно перед подачей на стол. При приготовлении можно использовать замороженные ягоды, в таком случае ягоды добавляются в смесь перед подачей, и они выполняют функцию ледяных кубиков.

Рецепт 2:

Водка
1 л. клюквенного/виноградного сока
1 банка лимонада Russian Schweppes
Свежая мята
150 г. малины (свежей или замороженной)
Лимон

Смешать сок и лимонад с водкой (по вкусу). Добавить ягоды и тонкие кружочки лимона. Охладить. Перед подачей добавить свежую мяту и кубики льда.

Рецепт 3:

0,75 л ягодного вина (малина-черника)
250 мл водки
375 мл сухого белого вина
1,5 л спрайта или другого лимонада со вкусом лимона
1,5 л безалкогольного грушевого сидра
200 г клубники
ледяные кубики

Смешать вина, водку, лимонад и сидр. Добавить целую или порезанную на крупные куски клубнику. Охладить. Перед подачей добавить кубики льда. Выход напитка 4,3 л крюшона.

Совет: Если кубики сделать не из воды, а лимонада или безалкогольного сидра крюшон по мере таяния льда не станет безвкусным. При замораживании в кубики можно добавить листочки мяты или кусочки ягод.


Пейте с удовольствием, угощайте друзей и не забывайте меру - пьется крюшон легко, и так же легко кружит голову.
Tags: Финляндия.bon appetit
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo tiina january 28, 2015 22:33 245
Buy for 80 tokens
СМОТРЕТЬ ТУТ 10 самых интересных мест, которые можно увидеть с помощью веб - камер
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

Recent Posts from This Journal