tiina (tiina) wrote,
tiina
tiina

Categories:

Необычные творения из сливочного масла

Среди необычных хобби, ставших настоящим искусством, можно назвать увлечение шеф-повара Випулара Атуколера, создающего необыкновенные по своей динамичности скульптуры из сливочного масла. Творения 49-летнего повара получили мировое призвание. Среди признаний его таланта награда на Кулинарной Олимпиаде, проводимой в Германии раз в четыре года.




Випулар Атуколер занялся созданием масляных скульптур 30 лет назад. Еще в студенческие годы он был увлечен изучением скульптуры, и вот так родилась новая техника создания скульптур. Работа с маслом очень кропотливая, она требует особых умений и навыков.






***


***



Мастеру долго пришлось экспериментировать с материалом. Сначала это было обычное сливочное масло, затем Атуколер заменил его маргарином для теста, который более пластичный и лучше сохраняет форму.



***




Инструменты у мастера чаще всего крошечные, помогающие проработать мельчайшие детали. Так же используются специальные формы для отливки.


***



***



***



Среди творений шеф-повара есть и скульптуры, достигающие 2-х метров в высоту и требующие нескольких месяцев работы. Масляные произведения могут храниться достаточно долго, если они находятся вдали от источников тепла и помещены в пластиковые контейнеры.



***



***



***



***



Самыми знаменитыми его работами являются сцены из сказки «Красная Шапочка», модель Роллс-ройса с сидящими в ней миниатюрными людьми, жанровые сценки.


Випулар Атуколер называет это увлечение делом всей своей жизни. Он признается, что может часами самозабвенно работать над новой скульптурой, забывая о своей семье, которая с пониманием относится к его увлечению.




источник
via


Tags: #Интересное
Subscribe
promo tiina january 28, 2015 22:33 245
Buy for 80 tokens
СМОТРЕТЬ ТУТ 10 самых интересных мест, которые можно увидеть с помощью веб - камер
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments